Lekkere Bitterballen en gezonde bitterballen:
Waarom Ze Zo Populair Zijn en Hoe Ze Gemaakt Moeten Worden
Welkom in de wondere wereld van SNX, oftewel; Snacks. Iedereen is ermee opgegroeid, de bitterbal: Een lekkere bitterbal is een heerlijke Hollandse snack met franse oorsprong gevuld met gestoofd vlees. Er is een tijd geweest dat we meer dan 30 fabrieken in Nederland hadden die lekkere bitterballen maakten. Nu zijn het er nog maar een handvol. De grootste merken en huismerken komen vaak uit dezelfde fabriek, een beetje meer poeder hier en een beetje meer zout daar. Maar over het algemeen: niets ambachtelijks meer, zonde van wat het ooit was. En eigenlijk niet zo’n lekkere bitterbal meer.
Dus wanneer jij je bitterbal bestelt op het terras en je afvraagt wat je zit te eten? Grote kans dat het vooral deeg is. Dat is namelijk goedkoop. En met wat smaakversterkers erbij, dan kom je er wel. Wat ons betreft is de bitterbal ruim ondergewaardeerd en hebben we een prachtig product vernietigd want massa is kassa. En met zo weinig fabrikanten dachten wij: ”make the bitterbal great again!” En zo geschiedde: nu voor het eerst en de enige Nutriscore B lekkere bitterbal. We noemen onze bitterbal dan ook wel de Betterbal. Eet je dan gezond? Ach, wij vinden van wel. In ieder geval beter.
Snacks voor tijdens receptie
Je hoort steeds vaker: “Die bitterbal mag niet meer,” of “We doen de bitterbal in de ban, want dat is zo ordi.” Maar een goede bitterbal is vakmanschap en bij iedereen geliefd. Zo ook die van SNX. De partyplanner kiest vaak door bedrijfsoverwegingen zoals minder vlees, voor alternatieven. Maar wist je dat een lekkere bitterbal nog altijd het liefst gegeten wordt?
Team Draadjes of Team Blokjes Vlees?
Wij zijn team draadjes, lang stoven, komen de smaken heerlijk naar boven waardoor we niet veel aan de basis hoeven te veranderen.
SNX gebruikt in haar producten alleen rundvlees. Wist je dat je al snel mag zeggen dat je een rundvleesbitterbal maakt, als je alleen al rundvleesbouillon gebruikt? Kijk voortaan maar even goed op de verpakking. Hier zie je al snel andere declaraties. Vaak worden er restpartijen in verwerkt, van onbekende producten. De vlees wat wij gebruiken komt uit Nederland en is 100% rund. Wij gebruiken maar liefst tot 25% in de bitterbal en kroket.
Waar kan ik SNX kopen?
SNX is verkrijgbaar via Froster. Wij hebben de volgende EAN-codes:
SNX® BOB-Burger 80gr | 8720892388865 | |
SNX® BOB-Burger 120gr | 8720892388834 | |
SNX® BOB-Burger 160gr | 8720892388872 | |
SNX® BOB- Gehakt 250gr | 8720892388889 | |
SNX® Betterbal 25% | 8720892388803 | |
SNX® K-Rocket 25% | 8720892388810 | |
SNX® Hamburger buns 8 CM | 8720892388841 | |
SNX® Hamburger buns 10 CM | 8720892388858 |
Waarom Kiezen Voor SNX?
Bij SNX geloven we in het beste van beide werelden. Onze bitterballen zijn een combinatie van vakmanschap, smaak en gezondheid. We gebruiken alleen de beste ingrediënten en authentieke recepturen, wat je kunt zien en proeven en dat resulteert samen in de enige Nutriscore B bitterbal en kroket, die je kan frituren.
Contact
Ben je een inkoper en wil je jouw klanten de beste bitterballen aanbieden? Neem contact met ons op en ontdek de SNX-ervaring. Samen maken we de bitterbal weer groot!
Klik hier voor contact of bel op:
030-3400098
Direct bestellen kan hier: