La boule d'amertume savoureuse est-elle saine ?

Bitterballen savoureux et bitterballen sains : 

Pourquoi ils sont si populaires et comment ils doivent être fabriqués

Bienvenue dans le monde merveilleux de SNX, autrement dit, des snacks. Tout le monde a grandi avec les bitterballen : une délicieuse boulette hollandais d'origine française fourrée de viande mijotée. Il fut un temps où nous avions plus de 30 usines aux Pays-Bas qui fabriquaient ces délicieuses bitterballen. Aujourd'hui, il n'en reste plus qu'une poignée. Les plus grandes marques et les marques maison proviennent souvent de la même usine, avec un peu plus de poudre ici et un peu plus de sel là. Mais en général, il n'y a plus rien d'artisanal, ce qui est dommage par rapport à ce que c'était autrefois. Et en fait, ce n'est plus un bitterbal aussi savoureux. 

Alors, quand vous commandez un bitterbal en terrasse et que vous vous demandez ce que vous mangez, il y a de fortes chances que ce soit principalement de la pâte. C'est en effet bon marché. Et avec quelques exhausteurs de goût, le tour est joué. À notre avis, le bitterbal est largement sous-estimé et nous avons détruit un produit merveilleux parce que la masse fait l'argent. Et avec si peu de fabricants, nous nous sommes dit : ” Make the bitterbal great again ! ” Et c'est ainsi que nous avons créé le premier et unique bitterbal délicieux classé Nutriscore B. Nous l'avons donc baptisé « Betterbal ». Est-ce que vous mangez sainement ? Eh bien, nous pensons que oui. En tout cas, c'est mieux.

Snacks pour la réception

On entend de plus en plus souvent : “ Les bitterballen sont interdites ” ou “ Nous bannissons les bitterballen, car c'est trop vulgaire ”. Mais une bonne bitterbal est un produit artisanal apprécié de tous. C'est également le cas de celles de SNX. Le planificateur de fêtes opte souvent pour des alternatives pour des raisons commerciales, comme la réduction de la consommation de viande. Mais saviez-vous que les délicieuses bitterballen restent le mets préféré ?

Équipe « filets » ou équipe « cubes de viande » ?

Nous sommes une équipe qui aime laisser mijoter longtemps, ce qui permet aux saveurs de se développer pleinement, sans avoir à modifier beaucoup la base.

SNX utilise uniquement du bœuf dans ses produits. Saviez-vous que l'on peut déjà affirmer que l'on fabrique des bitterballen au bœuf si l'on utilise uniquement du bouillon de bœuf ? À l'avenir, vérifiez bien l'emballage. Vous y trouverez rapidement d'autres déclarations. Souvent, des restes de produits inconnus y sont incorporés. La viande que nous utilisons provient des Pays-Bas et est 100 % bovine. Nous utilisons jusqu'à 25 % de viande dans nos bitterballen et croquettes. 

Où puis-je acheter des SNX ?

SNX est disponible via Froster. Nous avons les codes EAN suivants :

SNX® BOB-Burger 80 g		8720892388865
SNX® BOB-Burger 120 g		8720892388834
SNX® BOB-Burger 160 g		8720892388872
SNX® BOB - Viande hachée 250 g		8720892388889
SNX® Betterbal 25%		8720892388803
SNX® K-Rocket 25%		8720892388810
SNX® Petits pains à hamburger 8 CM		8720892388841
SNX® Petits pains à hamburger 10 CM		8720892388858

Pourquoi choisir SNX ?

Chez SNX, nous croyons au meilleur des deux mondes. Nos bitterballen sont une combinaison de savoir-faire, de saveur et de santé. Nous utilisons uniquement les meilleurs ingrédients et des recettes authentiques, ce que vous pouvez voir et goûter, et qui aboutit au seul bitterbal et croquette Nutriscore B que vous pouvez frire. 

Contact

Vous êtes acheteur et vous souhaitez proposer les meilleures bitterballen à vos clients ? Contactez-nous et découvrez l'expérience SNX. Ensemble, nous allons redonner ses lettres de noblesse à la bitterbal !

Cliquez ici pour nous contacter ou appelez le :

030-3400098

Vous pouvez commander directement ici :

Accéder à la boutique en ligne