Ein europäischer Sommer hat einen ganz eigenen Zauber. Es ist der Klang der Fahrradklingeln in Amsterdam, die “goldene Stunde” auf einer Terrasse in Brüssel und der unverwechselbare Duft eines heißen Grills im Park um die Ecke. Aber seien wir ehrlich: Unsere Beziehung zum traditionellen Grill ist im Wandel begriffen.
Treffen Sie die “Das Beste von beiden” (PDO) Bewegung. SNX Food versteht sich wie kein anderer auf die Kunst des Hybriden: Hackfleisch, das das Beste von 50% Premium Dutch Beef mit 50% hochwertigen pflanzlichen Proteinen kombiniert. Es geht nicht darum, weniger Fleisch zu essen; es geht darum, Fleisch besser zu machen.
Hier sind fünf trendige Möglichkeiten, SNX Mince zu verwenden. So bringen Sie Ihr Sommeressen auf die nächste Stufe und minimieren gleichzeitig Ihren CO2-Fußabdruck - und Ihren “After-Dinner-Dip”.
Der Airfryer ist der unbestrittene MVP der modernen Küche. Für ein mediterranes Abendessen, das Ihr Haus nicht in eine Sauna verwandelt, mischen Sie SNX-Hackfleisch mit frischer Minze, Kreuzkümmel und gepresstem Knoblauch. Formen Sie es zu langen Koftas um Holzspieße und backen Sie es im Airfryer bei 200°C für 8-10 Minuten.
Wenn Sie in letzter Zeit in den sozialen Medien unterwegs waren, haben Sie sie wahrscheinlich schon gesehen. Drücken Sie eine dünne Schicht SNX-Hackfleisch direkt auf eine kleine Mehltortilla und braten Sie sie mit der Fleischseite nach unten in einer heißen Pfanne an.
Asiatische Fusionsküche dominiert dieses Jahr die Foodtruck-Festivals. Für diese pikanten Mini-Patties mischen Sie Ihr Hackfleisch mit Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Sesamöl. Geben Sie sie durch eine leichte Eimischung und braten Sie sie in der Pfanne goldbraun.
Wir verzichten nicht auf unsere Pasta, nur weil es Juli ist. Das Geheimnis? Eine “kurzkettige” Bolognese. Verwenden Sie SNX-Hackfleisch als Grundlage - damit haben Sie Ihr “Mehr-Gemüse-Ziel” schon zur Hälfte erreicht. Braten Sie es mit gehackten Sommerzucchini und Paprika zu einer Sauce, die satt macht, aber nicht schwer im Magen liegt.
Für die Sportlichen unter uns ist das SNX-Hackfleisch eine Geheimwaffe. Es bietet das Eisen und B12 von Rindfleisch, aber mit den zusätzlichen Ballaststoffen von Pflanzen. Braten Sie das Hackfleisch mit Chiliflocken und Limette an und servieren Sie es über Zucchininudeln (Zoodles) für ein kohlenhydratarmes Hochleistungsessen.
Sind Sie an 100% Rindfleisch gewöhnt? Dann beachten Sie diese kurzen Tipps für beste Ergebnisse mit SNX:
Wenn Sie sich für SNX entscheiden, ist das nicht nur ein Gewinn für Ihre eigene Küche, sondern auch für das Lebensmittelsystem der kurzen Kette“. Durch die lokale Beschaffung von Zutaten und die Konzentration auf Null-Abfall, beweist, dass SNX Food unsere kulinarischen Traditionen bewahren und gleichzeitig für die Zukunft innovativ sein kann.
Entscheiden Sie sich diesen Sommer nicht zwischen dem Planeten und Ihrem Teller. Entscheiden Sie sich für das Das Beste von beiden.
Sind Sie bereit, Ihr BBQ umzugestalten? [Entdecken Sie das SNX Food-Sortiment] und sehen Sie, wie wir Snacking wieder großartig machen.
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